Anders Kochen

Er war mit 24 Jahren jüngster Sternekoch Deutschlands, Sören Anders war „Newcomer 2011“ und „Aufsteiger des Jahres 2012“, seine Art zu kochen ist unkompliziert, kreativ und unkonventionell, „Anders“ halt eben !

Das hier ist sein erstes Kochbuch aus dem Jahre 2014, es sind seine Leibgerichte und seine deutschen Favoriten. Vom Regio-Süppchen über Tante Annis Pfannkuchen und den Fisch vom Rhein bis zum Obstkuchen gibt es leckere Klassiker und klassische Leckereien zwischen traditioneller Küchenmeisterei und modernen Interpretationen.

Suppen, Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichte, vegetarisches, Desserts, Backwerk sowie tolle Kniffe und Weintipps on top – Das ist „Anders Kochen“ Nummer Eins!

Hier geht´s übrigens zu Anders Nummer zwei !

Steckbrief zum Buch:

Anders Kochen
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Sören Anders

Anders Kochen

Lindemanns Bibliothek

Gebunden, 224 Seiten

152 Fotos

ISBN 978-3-88190-755-2

€ 19,95

 

 

 

Fazit:

Ein tolles Kochbuch für alle die, die gerne auch mal „Anders Kochen“, frisch, kreativ und bodenständig ! So wie es eben sein soll!

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