Na prost Mahlzeit……. Hallo Ihr Küchenfreaks, Herdgeiseln, Kellner-Quäler und Foodies !
Heute gibt es eine ganz besondere Buchvorstellung……. und zwar die einer seit 2010 bloggenden Kochenthusiastin, yeah! Und sie macht das total genial, schaut Euch einfach mal ihren Blog an und Ihr werdet genauso begeistert sein wie ich es bei der Lektüre ihres Buches war und immer noch bin!
Hier ist es:
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Rockthekitchen! kreative Rezepte für mich & für Euch, von Sylvia Reiter
192 Seiten, ISBN 978-3-99011-069-0
Tja, wo fängt man an das Erstlingswerk einer solchen Foodenthusiastin zu beschreiben?
Was mir mal ganz zu Anfang aufgefallen ist, die Einteilung der Rezepte, nicht klassisch, wie so oft, sondern nach Tageszeiten, bzw. den Anlässen, warum man gerade am Tisch sitzt und isst …….Unterteilt ist es in die Kapitel „Breakfast“, „Lunch“, „Teatime“, „Dinner“ und „Everytime“.
Beim „durchstöbern“ der rund 90 Rezepte ist mit direkt aufgefallen, wie unglaublich breitgefächert und international sich Sylvia mit ihren Rezepten bzw. Gerichten bewegt.
Das ist kein Themenbezogenes Kochbuch, das ist köstliches aus aller Welt von Schoko-Blaubeer-Pancakes über Burrata mit karamellisierten Kirschtomaten oder gefüllten Zucchini mit Couscous, Feta und Pinienkernen, bis hin zu Pflaumen-Rotwein-Ice-Pops mit Sternanis und Ananas-Chili-Ketchup.
Ich habe selten so viel „internationales“ in einem Kochbuch erlebt und das macht dieses Buch aus, wie ich finde. Ein wunderbarer Mix (wenn auch die Lunchtime etwas „Pasta-lastig“ ist) internationaler Küchen !
Liest man etwas „zwischen den Zeilen“, so spürt man schnell Sylvias Lust am kochen, ihr ausgeprägtes Interesse am „unbekannten“, ihre Lust zu erkunden, zu kombinieren und auszuprobieren, nimmt den Leser mit auf eine wunderbare kulinarische Reise durch die ganze Welt! Natürlich wird auch mal „wild“ kombiniert und experimentiert, das ist das schöne an diesem Buch, es lässt auch ganz viel Spielraum für die eigene Kreativität!
Fazit:
Ein wunderbares Kochbuch für alle die, die es international, peppig, experimentierfreudig, kreativ und einfach lecker mögen! Ein tolles Buch mit wunderbaren Rezepten zum Nachkochen für den eigenen Herd!
So und weil ich Sylvia´s Blog so sehr mag und ich Euch das Buch wirklich nur empfehlen kann, gibt es heute schon mal das Erste Exemplar von rockthekitchen! zu gewinnen!
Beantworten müsst Ihr mir nur eine kleine Frage:
Was für ein Rezept hat Sylvia am 29.03.2015 in ihrem Blog veröffentlicht? Die Antwort bitte wie immer an diesen Link!
Einsendeschluss ist Freitag, der 03.04.2015! Der Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen! Der Gewinner/die Gewinnerin wird wie immer per Email benachrichtigt!