Hallo Ihr Sauteusenschwinger, Herdakrobaten und Kochbuchverrückten da draussen!
Nach kurzer Pause gibt es heute endlich wieder ein Kochbuch @ Toms Kochbuchblog.
Es ist Sommer, hier in Hessen sind noch Ferien, einige von Euch da draußen werden wohl auch noch im Urlaub sein.
Aus diesem Anlass gibt es heute mal wieder gesunde Küche in Form von phantastischen Power Snacks!
Egal ob für´s Büro, für die Kinder in die Schule oder in den Kindergarten, oder auch einfach nur mal für zwischendurch zuhause…….. vergesst Müsliriegel, die schmecken als würde man Fensterkitt kauen (und suggerieren auch noch etwas von gesunder Ernährung, ….das ich nicht lache!). Lasst auch einfach mal die Chips oder die Schokolade weg (Ihr sollt nicht ganz drauf verzichten), genießt es einfach seltener, aber dafür umso bewusster.
Probiert es doch einfach mal mit leckeren und vor allem wirklich gesunden und selbst gemachten ………..
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50 supergesunde Snacks
für Energie und Ausdauer
128 Seiten, 270×215 mm
Hardcover mit Schutzumschlag
ISBN 978-1-4748-0336-6
€ 7,99
Dieses Power-Food ist einfach nicht nur ein kurzlebiger Trend, es geht hier um vieles mehr, Themen wie Nachhaltigkeit, gesunde, essentielle, nicht belastende und wirklich wertvolle Lebensmittel, hochwertige Energielieferanten, nährstoffreiche Snacks mit Superfoods und gut zusammengestellten komplexen Kohlenhydraten, die für eine lang anhaltende Sättigung und nicht für eine schnelle Ermüdung im Job oder sonst wo auch immer Sorgen!
Zuerst war ich ein wenig skeptisch und dachte, naja schon wieder eins zum Dauerthema Superfoods und gesunde Ernährung, aber ich wurde schnell eines besseren belehrt, das Buch ist wirklich sehr gut recherchiert, hat ein tolles, peppiges Layout und sehr schöne Food-Fotos, die Lust aufs „rumprobieren“ machen.
Die Rezepte sind unterteilt in Kapitel wie Unterwegs, Auf der Arbeit, Energieschub, Wochenend-Snacks und Süße Verführungen.
Rezepte von Dreierlei Quinoa-Power, Mandel-Aprikosen-Energieschnitten, Kokos-Haselnuss-Trüffel, Putenröllchen mit Regenbogenmangold oder gebackene Feigen mit Gorgonzola, es gibt Power- und Brain-Food pur und vor allem reichlich tolle Ideen für viele weitere hochwertige Snacks!
Fazit:
Ein Buch für alle die, die gerne mal auf Schokoriegel oder Chips verzichten wollen, wenn der kleine Hunger kommt! Tolle, getestete Rezepte, einfach in der Umsetzung, aber immer hochwertig und lecker! Hochwertig in der Aufmachung, super im Preis!
Mein Tipp: Die Macadamia-Cupcakes mit Schokoglasur! DER Hammer!