Chicken & Rice

Chicken & Rice – Shu Han Lee

So Ihr Herdakrobaten, weiter geht´s in der Themenwoche mit Chicken & Rice von Shu Han Lee und wundervoller Südostasiatischer Küche. Mit achtzehn verlässt Shu...
Giro Gelato

Giro Gelato

Hallo Ihr Genusswerker und Eisverliebten, mit Giro Gelato geht´s weiter in meiner Themenwoche – Alleine schon der Untertitel „ Auf der Suche nach dem...
Süsser Sommer

Süsser Sommer

Hallo Ihr Genusswerker da draußen, mit „Süßer Sommer“ startet Toms Kochbuchblog in eine wunderbare Themenwoche voller Kochbücher! Los geht’s mit den süßen Versuchungen des...
Algen und Küstengemüse

Algen und Küstengemüse – Das Kochbuch

Hallo Ihr Genusswerker, Algen und Küstengemüse – klingt das nicht unglaublich spannend? Ein kulinarisches Thema, dem sich bisher so kaum gewidmet wurde, außer wenn...
Ich koche also bin ich

Ich koche also bin ich – Rudi Obauer

Hallo Ihr Genusswerker, mit Ich koche also bin ich gibt es heute mal ein Plädoyer für Selbstverantwortung und Unabhängigkeit! Der österreichische Haubenkoch Rudi Obauer erklärt,...
Comfort Food

Comfort Food – Russell Norman

Oh yeah, und schon wieder ein Buch, das zu einem Lieblingsbuch werden könnte, Comfort Food – Gute Laune Küche aus New York! Das ist...
Einfach frisch kochen

Einfach frisch kochen – Nils Egtermeyer

Einfach frisch kochen, so startet die heutige Buchbesprechung, klingt schon mal sehr verheißungsvoll, oder? Also Ihr Genusshandwerker da draußen, eigentlich bin ich ja kein...
Sommerfrische Salate

Sommerfrische Salate – essen & trinken

Hallo Ihr Genusshandwerker, ich habe mir gedacht, da es bei uns ja scheinbar mit dem Frühling dieses Jahr nicht viel wird, starten wir ganz...
Aphrodites Küche

Aphrodites Küche – Christina Loucas

Hallo Ihr Genusshandwerker, mit Aphrodites Küche serviert Euch Toms Kochbuchblog heute mal Sehnsucht – Sehnsucht nach Sommer, Sonne und Meer! Bereits im letzten Jahr...
Pur, präzise, sinnlich

Pur, präzise, sinnlich – Jürgen Dollase

Bäääääääm – mehr fällt mir nicht ein, Pur, präzise, sinnlich, nur ein Adjektiv fehlt mir hier noch, das ist „meisterlich“. Es ist wahrlich meisterlich...